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Behind the glass

Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein cossetti tipico del territorio siciliano

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Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein cossetti tipico del territorio siciliano
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Description

tipico del territorio siciliano

Vitigno Cortese 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici Antipasti

Gradazione: 43% Vol

Segue l’affinamento in bottiglia per oltre 30 mesi

Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein cossetti tipico del territorio sicilianoVitigno: Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13,5%vol. Vinificazione: Dopo la pressatura dell'uva intera, il vino viene affinato in grandi botti di legno e in vasche d'acciaio sulle fecce grossolane; viene imbottigliato in aprile e pu, grazie al suo carattere fresco, essere bevuto giovane o invecchiato fino a dieci anni.

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