"Confine" Gavi DOCG 2022 - Cascina Gentile Catarratto Al naso: un bouquet dominato

Al naso: un bouquet dominato dalla freschezza del frutto

100% Sangiovese - Rosato - Fermentazione a temperatura controllata (13°C) in tini d’acciaio per 60 giorni e invecchiamento in acciaio per 90 giorni

argilla e calcare

Perché scegliere Cuvée Bianco

"Confine" Gavi DOCG 2022 - Cascina Gentile Catarratto Al naso: un bouquet dominato100% Cortese Bianco 3 4 mesi sulle fecce fini Il Gavi DOCG "Confine" di Cascina Gentile un ritratto fedele e vibrante del vitigno Cortese, interpretato da Daniele Oddone con una visione che privilegia la freschezza e la sincerit del territorio. Situata tra lOvadese e il Gavi, l'azienda si avvale di una conduzione che giunge alla terza generazione, trovando oggi una precisione tecnica che non sacrifica mai la naturalezza espressiva. Il "Confine" nasce