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I sapori di caramello
con tannini sottili e una trama succosa
con un’attenzione maniacale a ogni dettaglio della fase produttiva
se non i migliori vini rossi del mondo
Poggio al Tufo Rompicollo Maremma 2018 Grappa I sapori di caramelloRompicollo il vino simbolo del progetto Poggio al Tufo, il primo prodotto dalla famiglia Tommasi nel territorio della Maremma Toscana, un blend di Sangiovese al 60% e Cabernet Sauvingnon al 40%. "Abbiamo pensato di cambiare il nome del vigneto Rompicollo, ma quando abbiamo letto il significato, Persona sempre pronta a gettarsi a capofitto in sfidanti iniziative o bravate, labbiamo interpretato come una portafortuna per iniziare il nostro primo
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