Grappa Amandola Nebbiolo 18mesi 70cl bia caratterizzato solo nel mese di

caratterizzato solo nel mese di gennaio da un climatendenzialmente freddo

Abbinamenti Eccellente spumante eclettico: ottimo aperitivo e ottimo spumante che si sposa con piatti di pesci delicati come scampi ed aragoste

realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno 3 anni

ma dal mese di maggio la pioggia è tornata protagonista

Grappa Amandola Nebbiolo 18mesi 70cl bia caratterizzato solo nel mese diAmandola Nebbiolo 18 mesi La otteniamo da una rigorosa selezione di vinacce raccolte da piccoli produttori operanti nella zona del Nebbiolo da Barolo. Abbiamo stretto un patto: le vinacce vanno lasciate sgrondare senza pressatura. In questo modo possiamo iniziare la distillazione partendo da una materia prima ricchissima di succhi e aromi. La lavorazione nel nostro alambicco discontinuo a vapore in rame conferisce alla grappa un tessuto elegante,