Sojalecithine (Lecitina de Soja), 400 g kat-molekular-und-avantgardekueche Twee beweegbare messen voor gelijkmatige

Twee beweegbare messen voor gelijkmatige verdeling

efficiënt en eenvoudig schoon te maken: een must-have voor iedere keuken

Verbetert de smaak en stabiliteit van geëmulgeerde sauzen

of diepvriesproducten maakt

Sojalecithine (Lecitina de Soja), 400 g kat-molekular-und-avantgardekueche Twee beweegbare messen voor gelijkmatigeGebruik sojalecithine om vloeistoffen eenvoudig op te schuimen en stabiel te houden. Perfect voor culinaire creaties zoals wilde knoflookschuim. Ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks. Biedt stabiel en vriesbestendig schuim Eenvoudig te mengen, geen verwarming nodig Vermindert het emulgerend vermogen bij hoge vet en oliegehaltes Geweldig als topping voor visgerechten