Mezcal Ilegal Reposado 0,7 L Raicilla fruitiger en pittiger van smaak

fruitiger en pittiger van smaak

is dat bij de Bluecoat gin iets minder

Ze vestigden zich in Quetzaltenango

waar Thomas Vørding met een kleine koperen distilleerketel experimenteerde met smaken en botanicals

Mezcal Ilegal Reposado 0,7 L Raicilla fruitiger en pittiger van smaakVoor de Ilegal Reposado mezcal wordt alleen ambachtelijke Espadin agave gebruikt, die wordt geroosterd met mesquite en eucalyptushout. Nadat de agave is geroosterd, wordt deze geplet en gefermenteerd in eikenhouten vaten. Vervolgens wordt de mezcal tweemaal gedestilleerd in kleine koperen ketels. Uiteindelijk wordt de mezcal voor vier maanden gerijpt op eikenhouten vaten afkomstig van de bourbon productie. De mezcal heeft aromas van gekarameliseerde