Il Nirò Pinot Nero DOCG OltrePò Pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo L’azienda vitivinicola Hic et Nunc

L’azienda vitivinicola Hic et Nunc si trova a Vignale Monferrato

senza lasciarsi influenzare dalla corrente principale

Buon abbinamento con cacciagione da piuma e formaggi di media stagionatura

l’affinamento sulle fecce fini continua per almeno 36 mesi

Il Nirò Pinot Nero DOCG OltrePò Pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo L’azienda vitivinicola Hic et Nuncl Nir nasce da uve selezionate di pinot nero, perfettamente mature e vendemmiate a mano in cassetta nei nostri vigneti di Montalto Pavese. Qui i suoli vocati, le esposizioni favorevoli e la notevole escursione termica fra giorno e notte permettono al nobile vitigno borgognone di esprimersi al meglio. Tipo: rosso fermo affinato in legno. Uve: pinot nero (100%). Gradazione alcolica: 13% vol. Vinificazione: dopo la raccolta manuale in cassette da 20 kg,