AOC Bourgogne Vielles Vignes Brut Guida Hachette 2012: Coup de

Guida Hachette 2012: Coup de Coeur

al naso si sentono frutti rossi maturi ed è dominato dalle spezie e dal pepe

Vitigno: 40 Pinot Noir – 35% Pinot Meunier – 25% Chardonnay

con note di kiwi

AOC Bourgogne Vielles Vignes Brut Guida Hachette 2012: Coup deZona: Santenay Bourgogne Cte de Beaune Vitigno: 100% Pinot Noir Terreno: Argillo calcareo Et media: 50 anni Vendemmia: Manuale Vinificazione: Acciaio e rovere Affinamento: Malolattica in barrique Gradazione alcolica: 13 Temperatura di servizio: 14 16 Solfiti totali: 50 mg l Profilo sensoriale: Dal 1570 la famiglia Girardin coltiva le sue vigne e produce i propri vini a Santenay. Nel 1982, Vincent Girardin ha diviso lazienda in 4 pi piccole che ha