Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo il vino viene travasato in

il vino viene travasato in vasche di acciaio

Il vino rifermenta naturalmente in bottiglia

con toni amari e piccanti che rendono quest'olio unico

quantità di zucchero (naturale) necessaria alla presa di spuma

Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo il vino viene travasato inFresco, leggero, minerale. Un bianco da uve Zibibbo in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticit i suoi grandi punti di forza. La vendemmia avviene in cassette per preservare lintegrit degli acini. La macerazione e la pressatura soffice sono condotte a freddo (4C) per evitare lossidazione del mosto. Il vino viene infine imbottigliato ed affinato per quattro mesi circa. Lo Zibibbo un vino giovane, dalla proverbiale vivacit gustativa e dal