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La fermentación controlada y el reposo en depósitos durante 9 meses aportan a este vino su carácter y estructura propios
intensa y compleja
cordero asado y quesos curados
Al darle tiempo para respirar
Mengoba Godello Sobre Lías MONTECASTRO La fermentación controlada y elEl vino Mengoba Godello Sobre Las es un blanco del enlogo Grgory Prez, tambin conocido como Godello Viejo. Nace en El Bierzo a partir de vias de 20 aos repartidas en parcelas pequeas de Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo. La diversidad de suelos entre estas parcelas, arcillo calcreos, pedregosos y pizarrosos, da lugar a un blanco atlntico con muchas capas de sabor y aroma. CONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin El Mengoba Godello Sobre Las se
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