FIORENTINA SCOTTISH HIGHLANDER PESO:1,0 Kg ma così facendo il grasso

ma così facendo il grasso penetrava all'interno delle fibre della carne

Ti proponiamo questo box innovativo con una selezione di tagli di origine bovina per soddisfare il palato di tutti

FROLLATURA: 40-50 gg

PESO: 700 g ca

FIORENTINA SCOTTISH HIGHLANDER PESO:1,0 Kg ma così facendo il grassoCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Lo Scottish Highlander un bovino molto rustico con una carne davvero eccelsa, considerata fra le migliori carni bovine per il minor contenuto di grasso e colesterolo e il maggior valore proteico. Queste caratteristiche sono permesse grazie al loro folto pelo che aiuta a mantenere la temperatura corporea, evitando cos la formazione di uno spesso strato di grasso sottocutaneo. Questi animali vivono liberi e