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perdendo gran parte del loro contenuto d'acqua e concentrando zuccheri e aromi
pera matura e glicine
con una leggera mineralità che ne accentua la complessità
La combinazione dei tre vitigni
Canto della Terra Ticino DOC - Merlot Monti Umbria perdendo gran parte del loroOrigine: Cademario, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot 100% Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate, vaniglia e accenni di cacao Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti. Ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralit che riflette il terroir morenico. Al palato emergono note
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