Champagne Grand Cru " Eusèbe " 2012 | Henriet-Bazin affinato in botti di rovere

affinato in botti di rovere di varia dimensione per almeno due anni

spezie miste e di echi balsamici mentre al sorso è pieno

È elegante e molto equilibrato

Il Premier Cru Brut Aubry de Humbert della maison Aubry viene affinato sui lieviti

Champagne Grand Cru " Eusèbe " 2012 | Henriet-Bazin affinato in botti di rovereSi annuncia allocchio con un colore giallo dorato, dotato di una particolare luminosit e di qualche riflesso pi leggero che tende al paglierino. Il perlage si annuncia di grana fine, dotato di unottima persistenza ed effervescenza. Lo spettro olfattivo si offre dapprima con note di frutta secca e nocciole, per poi virare verso sfumature pi terrose, in cui caff e spezie si fanno predominanti. Entra in bocca con un sorso ricco ed equilibrato, teso sino