Locos por el pan embutidos-mentta Raciones: 4/6 raciones

Raciones: 4/6 raciones

Está elaborado con masa madre de cultivo a través de largos periodos de fermentación

Procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de las dehesas salmantinas y curados en bodegas en Guijuelo

piel de limón y naranja

Locos por el pan embutidos-mentta Raciones: 4/6 racionesQu tienen en comn personalidades tan diferentes como Loquillo, Martina Klein, ngel Corella, Elvira Lindo o Josep Carreras? Todos ellos comparten una secreta pasin: el pan. De pays, tostado, de vino, con nueces, destacados profesionales del mundo de la cultura, el deporte y la moda reflexionan en estas pginas sobre el aroma, la textura y el sabor de un alimento milenario, tan nutritivo como inspirador. Conoceremos de primera mano innumerables ancdotas