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Description
DENOMINAZIONE: Vin blanc sec
il Luna Blu presenta un naso stratificato di albicocca secca
AFFINAMENTO: A maggio/giugno si fa il blend e il tutto sta un mese in acciaio prima dell' imbottigliamento
acino intero in macerazione soffice per circa 15 giorni
Randevù 2021 Sidreria Craveri & Lamberti Mesal DENOMINAZIONE: Vin blanc secPet Nat di mela bio, monovarietale, con rifermentazione spontanea in bottiglia di mosto di uve Moscato, nessun solfito aggiunto. vol 6,5%
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