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Description
une maturation lente et régulière
après une légère aération de 30 à 45 minutes
marquée par une belle tension et des notes de fruits rouges croquants
plats à base de betterave ou de racines rôties
Roc D'Anglade Reserva Especial N°13 Rouge Crémant une maturation lente et régulièreLe Roc dAnglade Reserva Especial N13 est une cuve rarissime et emblmatique de Rmy Pdrno, inspire des grandes Reservas Especiales espagnoles. Plus quun simple vin, cest une uvre dassemblage multi millsimes pense comme une mmoire du domaine, o le temps devient un vritable ingrdient de complexit et dquilibre. Description dgustation Robe rubis profonde et brillante aux nuances grenat. Le nez est dune grande complexit : cerise sche, fruits noirs mrs, rose
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