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Dalla selezione di uve Aglianico
Dopo anni di incessante sperimentazione è stato individuato nel vigneto conosciuto come "Asinone" il miglior potenziale qualitativo delle uve prodotte nelle campagne di proprietà di Poliziano
lampone e sottobosco e un gusto morbido
Al palato si impone con corpo pieno e ben strutturato
Nicola Gatta Cuvée Nature Verdicchio Dalla selezione di uve AglianicoLo Spumante Metodo Classico Cuve Nature di Nicola Gatta nasce nella parte pi orientale del Franciacorta, nel comune di Gussago; sapiente connubio di chardonnay e pinot nero, riposa 30 mesi sui lieviti e si rivela, fin da subito, una bottiglia di spiazzante eleganza. Fine e setoso, regala un sorso di fresca e piacevolissima persistenza.
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