CANARY WINE BOOK QUESO DO: DOP Tacoronte - Acentejo

DO: DOP Tacoronte - Acentejo – Tenerife

Perfecto para la coctelería premium por su excelente facilidad para ser combinado

madurando el vino en ellas durante 6 meses

DO: Valle de la Orotava - Tenerife

CANARY WINE BOOK QUESO DO: DOP Tacoronte - AcentejoEs este el primer documento que recopila y presenta de forma conjunta todos los aspectos relevantes y necesarios para explicar y entender la singularidad del Canary Wine, tratando aspectos como el origen geolgico de nuestros suelos, el clima y la topografa, as como las distintas variedades, la historia, tipologas de vinos, tcnicas de cultivo y patrimonio, situacin actual del sector y paisaje cultural y turismo sostenible. Todos estos temas han sido