La Bollina Gavi "Ventola" 2021 Campania il San Leonardo rappresenta il

il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”

VINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 97+ PUNTI Parker

Perfetto aperitivo ma anche a tutto pasto

dopodiché lo Chardonnay viene fatto affinare sui lieviti per 1-2 mesi

La Bollina Gavi "Ventola" 2021 Campania il San Leonardo rappresenta ilIl Gavi Ventola un vino quotidiano che sa essere fusione di suadenza e mineralit, capace di alternare continuamente una morbidezza consolatoria a freschezza e sapidit. Una realt che ha saputo rinnovarsi quella della Bollina, in modo concreto con il rifacimento della cantina che presenta oggi tecniche di vinificazioni moderne e all'avanguardia. 120 ettari di tenuta contenuti nell'areale del Gavi Docg di cui 28 adibiti a vigna dove vengono coltivati in