Coltello utility con manico in legno di ulivo ottagonale Materiale Pelle bovina Lunghezza lama

Materiale Pelle bovina Lunghezza lama 190 mm Larghezza cordolo 2

Questo Deba è realizzato in acciaio Shirogami di tipo 2

Abrasivo “vivo”: la grana è presente su tutta la sezione del blocco

Questa pietra per lucidatura giapponese

Coltello utility con manico in legno di ulivo ottagonale Materiale Pelle bovina Lunghezza lamaPiccolo e maneggevole Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per lavorare piccole quantit di cibo o per essere molto precisi. La lama in acciaio inox con motivi damascati perfetta per essere molto precisi o effettuare tagli a cibi molto piccoli. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su spezie, aglio, carne, verdure e frutta Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Pu essere usato anche per disossare la carne