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Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2016 | Arianna Occhipinti La successiva fase di affinamento

Name: Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2016 | Arianna Occhipinti La successiva fase di affinamento
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Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2016 | Arianna Occhipinti La successiva fase di affinamento

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Description

La successiva fase di affinamento ha una durata compresa fra i 18 e i 24 mesi

per James Suckling

pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati

Il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique

Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2016 | Arianna Occhipinti La successiva fase di affinamentoIl Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte di Arianna Occhipinti un vino rosso fiero ed elegante. Piacente e fine in bocca, rivela tutto il suo carattere mediterraneo. Un vino compatto, sferico e lunghissimo, per dirlo con le parole di Arianna la sintesi della mia Sicilia.

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