Blanquette de Limoux "Cuvée Tradition" - Domaine Delmas Champagne ‘Le Maestrelle’ Toscana IGT 2019

‘Le Maestrelle’ Toscana IGT 2019 – Santa Cristina

infine completa la cuvée una piccola percentuale di Meunier

pieno di lamponi maturi

con sfumature fumè date dall'affinamento in legno

Blanquette de Limoux "Cuvée Tradition" - Domaine Delmas Champagne ‘Le Maestrelle’ Toscana IGT 2019BLANQUETTE DE LIMOUX "CUVE TRADITION" DOMAINE DELMAS La Cuve Tradition si esibisce con una veste raffinata, in cui leleganza dei profumi e dei sapori che si avvertono al palato davvero ammirevole. Ci troviamo di fronte a un Blanquette Limoux che prende forma dallunione di chardonnay e chenin blanc a cui si aggiunge anche il mauzac, varietale tipico della zona che viene lavorato con sapienza dal team del Domaine Dalmas. Le uve seguono il percorso