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Vellutato al palato
Tipologia: Daiginjo
Grande bouquet di aromi che cercano di primeggiare in un bilanciamento forte e presente ma comunque elegante
60% (raffinato)
Dewazakura Tsuyahime 720ml Daiginjo Vellutato al palatoSake dallampio bouquet aromatico, massima espressione di Ginjo ka, aromi marcati di frutta esotica, con note fresche di agrumi, gusto bilanciato e persistente. Regione Yamagata Sake Meter Value +1 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 50% (eccezionale) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 8oC a 20oC Lalta levigatura del riso Tsuyahime porta a un aroma complesso e una dolcezza elegante. Umami a temperatura ambiente e dolcezza
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