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Profuma di montagne
• Panna cotta al pistacchio
Produced with passion and dedication by Macelleria La Bottega del Gusto
Macelleria Nino's sweet pork sausage is also ideal for enriching sauces and risottos
Formaggio a pasta dura Gran'SEPP prodotto con latte di fieno di montagna Vino rosso Riserva Profuma di montagneIl Gran'SEPP Formaggio Duro della SEPP uno dei pochi formaggi da grattugia prodotti in Alto Adige. Per la sua produzione viene utilizzato esclusivamente latte fresco fieno di montagna, il che lo rende una particolarit assoluta. Si distingue per il suo sapore finemente speziato e si abbina splendidamente alla Marende (merenda), ai nostri canederli allo Speck SEPP', alla pasta o anche come antipasto. Al palato convince con un aroma intenso che ricorda
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