Weingut Strohmeier - The Spiral No. 1 Brut Nature 2014 wijn cadeau Het venkelzaad is ook afkomstig

Het venkelzaad is ook afkomstig van de Ommuurde Tuin

elegante en behapbare manier

Het Girò-deel wordt kort op de schillen gehouden waardoor er geen krachtige extractie plaatsvind

Omdat deze wijn dus traag vergist

Weingut Strohmeier - The Spiral No. 1 Brut Nature 2014 wijn cadeau Het venkelzaad is ook afkomstigSoms kom je zo'n wijn tegen waar woorden bij tekort schieten. The Spiral is er zo een Blauer Wildbacher, de trots van Steiermark, op z'n allermooist. De druiven voor The Spiral worden direct geperst, en het sap krijgt gedurende een jaar de tijd om op vat tot rust te komen. Vervolgens gaat de wijn de fles in met most van de volgende jaargang en rijpt de wijn 9 jaar in fles op de gisten. The Spiral is een waar meesterwerk, die wat ons betreft mee kan