romagna albana passito docg ar 2018 fattoria zerbina 0 375l cassetta di legno W4445_generica+single Rimane sui lieviti in bottiglia

Rimane sui lieviti in bottiglia per un minimo di tre anni

come del Petto d'anatra affumicato

in una veste nuova ma identico nella sua essenza

Grazie a questa particolarità e all’alta qualità della materia prima i fratelli Seckinger limitano al massimo l’aggiunta di solforosa e l’uso di filtrazioni e chiarifiche durante la vinificazione

romagna albana passito docg ar 2018 fattoria zerbina 0 375l cassetta di legno W4445_generica+single Rimane sui lieviti in bottigliaDi colore giallo dorato con riflessi ambrati, al naso intenso, con sentori affumicati, di frutta secca ed agrumi. In bocca corposo, con un finale lungo in cui ritornano le note di arancia amara. LAlbana Passito Riserva AR il capolavoro assoluto di Fattoria Zerbina, vera e propria ambasciatrice nel mondo dellalbana. Vino unico nel suo genere in Italia, viene prodotto con uve vendemmiate tardivamente, attaccate dalla muffa nobile e ad un livello di