CANTINA DEL MANDROLISAI Omphalos Vermentino di Sardegna D.O.C. CANTINA DEL MANDROLISAI Le note vegetali conferite dal

Le note vegetali conferite dal Cabernet donano il tipico sentore di peperone e la balsamicità si esprime con note di legno di macchia mediterranea come mirto e lentischio

30% vol - 70 cl

È così particolare che solitamente piace anche a chi non ama gli altri mieli

92 g di cui: - Acidi grassi saturi 14 g - Acidi grassi monoinsaturi 71 g - Acidi grassi polinsaturi 7 g

CANTINA DEL MANDROLISAI Omphalos Vermentino di Sardegna D.O.C. CANTINA DEL MANDROLISAI Le note vegetali conferite dalCLASSIFICAZIONE VERMENTINO DI SARDEGNA Denominazione di Origine Controllata PROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina SUOLO Terreni di media e alta collina UVAGGIO Vermentino VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di settembre VINIFICAZIONE Fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino brillante, con riflessi verdi e dorati Olfatto: fresco e fruttato Gusto: un bel finale