BIANCO DEL COLLE Le vigne di moderato tenore zuccherino e

di moderato tenore zuccherino e buona acidità per esaltare la fragranza dei profumi e la bevibilità dei due vitigni di origine

conferisce a questo Chardonnay Spumante Brut profumi unici e perlage fine e persistente

grazie alla sua semi-aromaticità

Localmente noto per lo più nella versione frizzante

BIANCO DEL COLLE Le vigne di moderato tenore zuccherino eun vino bianco dolce, lievemente frizzante, ottenuto da uve bianche aromatiche. Vino: Mosto Parzialmente Fermentato Vitigno: Moscato Zona di produzione: Piemonte Vinificazione: Pressatura soffice e successiva fermentazione a bassa temperatura in autoclave. Maturazione: Non prevista. Colore: Giallo paglierino brillante. Profumo: Floreale, fruttato, intenso ma soprattutto aromatico, tipico delluva di origine che evoca la salvia e i fiori bianchi.