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questo riso rappresenta la scelta ideale per preparare risotti cremosi e perfettamente bilanciati
Nonostante la sua coltivazione sia diffusa in particolar modo nelle risaie della bassa veronese e nei territori mantovani
La trippa di bisonte di Carni Pregiate è una rivisitazione del piatto della tradizione contadina
qualità ed espressione autentica del territorio
Tonno pinna gialla in olio d'oliva Colimena - 180 g Sughi questo riso rappresenta la sceltaFiletti di tonno interi disposti verticalmente, profumo gradevole, polpa di colore rosa dal sapore deciso, non stopposa, consistenza compatta ed uniforme.
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