José Ant.García Mencia Viñas Viejas Viña Tondonia 2011 mooie aciditeit en een droge

mooie aciditeit en een droge

Aroma’s van karamel

de Amerikaanse variant van Primitivo

wat "bergkersenbloesem" betekent in het Latijn (cerasus jamasakura)

José Ant.García Mencia Viñas Viejas Viña Tondonia 2011 mooie aciditeit en een drogeJos Garca Menca Vias Viejas Bierzo DO Bierzo, Spanje 100% Menca 13,2% alc. Bierzo is in 15 jaar tijd uitgegroeid tot een van de topgebieden van Spanje en Jos Garca is daar een groot deel van het verhaal. Jong wijnhuis, enorme potentie, en een obsessie met identiteit en herkenbaarheid. De Menca Vias Viejas is zijn instap maar wat voor een instap. De druiven komen van wijngaarden in Valtuille de Abajo, met wijnstokken van 60 tot 100 jaar oud op rode