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Realizzato in Giappone con ossido di alluminio fuso e legante in PVC
5 cm Lunghezza totale 30 cm Materiale manico Legno di palissandro Contenuto di carbonio 1
2% Durezza lama 58 HRC
taglia con precisione ineguagliabile
Nakiri inossidabile coltello sushi Realizzato in Giappone con ossidoCon il nakiri fai tagli perfetti Il coltello giapponese nakiri (che in giapponese significa "taglia verdure") una delle scelte migliori per tagliare, appunto, i vegetali. La sua lama liscia e affilata, realizzata in acciaio INOX di alta qualit, ti garantir una precisione e una capacit di taglio eccezionali. La lama molto resistente e duratura, non avrai mai problemi di ruggine. Caratteristiche tecniche Materiale lama Acciaio damascato INOX 4cr13mov
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