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latte di bufala
con l’aggiunta di solo zucchero e sale
Si consuma ad una temperatura ideale di 15–20° C circa
1 fetta di stagionato del Professore da 300gr
Treccia Affumicata con latte di Bufala - Provola. Produzione latte di bufalaE' un formaggio fresco a pasta filata con latte di bufala e latte pastorizzato, affumicato con paglia di grano, gradito per la sua particolare fragranza specialmente se viene consumato alla temperatura di 28 circa. La treccia affumicata disponibile in formato da 150 gr fino a 1 kg. Questo prodotto se consumato entro tre giorni non va conservato in frigo, ma a temperatura ambiente nel suo liquido di governo. Origine del latte: Italia. Ingredienti:
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