Acquavite Di Prugne Giovi cl.50 CABERNET SAUVIGNON Vifificazione: Ottenuto da viti di

Vifificazione: Ottenuto da viti di circa 40 anni poggiati su un terreno superficialmente siliceo

la più strutturata tra acidità tagliente e fitta trama tannica

situata nella proprietà

dalla vendemmia 2015

Acquavite Di Prugne Giovi cl.50 CABERNET SAUVIGNON Vifificazione: Ottenuto da viti diPrende vita da tre diverse variet autoctone di prugne, la cui aromaticit la ritroviamo tutta nel distillato. LAcquavite di Prugne della Distilleria Giovi viene lavorata con scrupolo e meticolosit, ponendo attenzione in particolar modo all'acidit e alla temperatura di fermentazione. La precisione viene poi ripagata da un sorso di estrema gradevolezza, equilibrato e appagante. unAcquavite da tenere sempre di scorta tra i distillati preferiti.