Couteau Japonais Santoku | Hattori rigide et effilée

rigide et effilée

Équilibre : répartition optimale entre la lame et le manche pour un contrôle parfait

durables et affûtés à la main

permettant des coupes nettes

Couteau Japonais Santoku | Hattori rigide et effiléeDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en