Tenuta Antonini Hydria (Pecorino) 2025 sale heeft kleinere korrels en rijpt

heeft kleinere korrels en rijpt zeer vroeg

Javier Sanz Barrel Fermented is een prachtige

In het glas schittert hij met een zeer lichte zalmroze kleur

Het resultaat is een Barbera met spierballen

Tenuta Antonini Hydria (Pecorino) 2025 sale heeft kleinere korrels en rijptEen frisse, elegante expressie van Pecorino uit Abruzzo zuiver, verfijnd en sappig. In het glas licht strogeel met groene reflecties, waardoor al bij het inschenken helderheid en energie voelbaar zijn. De neus opent met uitnodigende aromas van citroenschil, groene appel en peer, gevolgd door subtiele hints van witte bloemen en venkelzaad. Een lichte mineraliteit geeft extra frisheid en karakter. Op het palet verrassend knapperig en levendig; de frisse