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Description
En boca frutoso
aceite de oliva virgen extra y pesto de trufa fresca o trufa fresca rallada (opcional)
Coagulación: Láctica
Ferran Adrià
Frutas de Aragón bañadas en chocolate Restaurante Os Pirús En boca frutosoFrutas de Aragn elaboradas de manera artesanal y siguiendo el mtodo tradicional. Son deliciosas porciones de frutas (melocotn, albaricoque, pera, naranja y cerezas) seleccionadas, confitadas y baadas en cobertura de chocolate negro, dando as un aspecto de "bombn" de frutas. Peso neto: 300 g
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