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Description
Se obtiene del vientre del cerdo y se caracteriza por su capa de grasa y carne magra entremezcladas
lo que la hace una excelente opción para aquel que busca comidas saludables y sabrosas
presentan carne tierna y suculenta que se desprende fácilmente del hueso
La carne de paleta es de la pata delantera del cerdo
CARNE O PULPA DE BONDIOLA Chuletas Se obtiene del vientre delEs una carne magra, ideal para utilizar en recetas variadas, pues su sabor es ligero y se adapta a diferentes preparaciones, tiene un alto contenido proteico y es baja en grasas, lo que la hace una excelente opcin para aquel que busca comidas saludables y sabrosas.
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