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La recette coup de cœur de Greta
son parcours et sa vision de la gastronomie
c’est une explosion de saveurs simples et puissantes
un véritable trésor de la cuisine italienne
Lardo di colonnata IGP tablier simone zanoni La recette coup de cœurLe Lard de Collonata IGP est une charcuterie fine, au got dlicat et parfum. Affin 6 mois dans des bassins en marbre de Carrare, il dveloppe des armes incomparables dherbes et dpices.
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