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Vinificazione: Macerazione e fermentazione del diraspato per 15-20 giorni in vinificatori di acciaio alla temperatura di 25°C
Al naso fruttato (lampone) e floreale (viola)
successiva fermentazione in vasche d'acciaio per circa 10/12 giorni a temperatura controllata
Vino di eccezionale finezza e notevole classe
Tenuta Garetto Grignolino D'asti Giassà DOC 2023 francone Vinificazione: Macerazione e fermentazione del
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