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Description
Un aspecto brillante
disfrutando de 2 montaneras
adquiriendo un sabor y un aroma de una intensidad inigualable
un corte muy jugoso y con un tono desde rojo púrpura intenso al rosa pálido con numerosa infiltración de la grasa
Lomo de Bellota 100% Ibérico jamones Un aspecto brillante+ 600g La caa de lomo JABU es la parte ms noble del cerdo. Gracias a un lento proceso de curacin, desprende unos aromas intensos y dulces, con notas suaves y agradables. Su textura suave con finas vetas de grasa junto a su sabor, dan lugar al mejor resultado: Mxima jugosidad, delicadeza y ternura en el paladar.
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