Ontañón Kaori 2022 Bio Het proces van fermentatie en

Het proces van fermentatie en maceratie op de schil wordt gevolgd door rijping in Franse eikenhouten barriques uit de bossen van de Allier om leven te geven aan een volle

met aroma’s van sappig fruit zoals zwarte bessen en kersen

In 2015 verscheen hun eerste 100% biologische wijn en verschenen er later nog eens zes

gedroogd fruit

Ontañón Kaori 2022 Bio Het proces van fermentatie enOntan Kaori is een elegante, moderne rode wijn uit Rioja, gemaakt van Garnacha. De stijl is soepel en fruitgedreven, met veel rood fruit, florale tonen en een zijdeachtige structuur. In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. In de neus komen aromas van aardbei, kers en rode bes naar voren, aangevuld met rozen, een lichte kruidigheid en een subtiele minerale toets. In de mond is hij zacht en rond met sappig rood fruit, fijne tannines,