Tenuta Iuzzolini Madre Goccia 2025 Mousserend De Mourvèdre-wijnstokken produceren de afgelopen

De Mourvèdre-wijnstokken produceren de afgelopen jaren druiven van uitstekende kwaliteit

Deze zorgen voor een uitgesproken fris en mineralig karakter

Deze biologische wijn is gemaakt van 80% Gros Manseng en 20% Arrufiac

Het fruit is handmatig geoogst

Tenuta Iuzzolini Madre Goccia 2025 Mousserend De Mourvèdre-wijnstokken produceren de afgelopenDe greco bianco en chardonnay druiven gedijen goed bij het mediterrane klimaat in de zuid Italiaanse regio Calabri. Zodra ze de optimale rijpheid hebben, worden de druiven geplukt en apart gevinifieerd De druifjes worden ontsteelt en vervolgens zacht geperst. De greco bianco rijpt in roestvrijstalen vaten en de chardonnay voor 2 maanden op houten barriques. Hierna wordt de uiteindelijke blend samengesteld. Het levert een zomers glas Italiaans wit op.