Col China (Chicoria) cremeria El clavo de olor se

El clavo de olor se puede consumir al natural para aromatizar pasteles

sobre todo de dulces

con granos sueltos

Aporta proteínas vegetales (gluten)

Col China (Chicoria) cremeria El clavo de olor se1 CHICORIA = 1. 5 KG La col china se caracteriza por sus hojas alargadas de color verde intenso con pencas blancas y carnosas. Su sabor es suave, ligeramente dulce y muy fresco, con textura crujiente en crudo y tierna al cocinarse. Es una hortaliza baja en caloras, con alto contenido de agua y fibra, favoreciendo la hidratacin y el trnsito intestinal. Aporta vitamina A, vitamina C y vitamina K, adems de vitaminas del complejo B (como cido flico). En