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dove le altezze raggiungono anche i 700 metri
ed è adatta a piatti a base di pesce
situati nei comuni francesi di Ay
Abbinamenti: arrosti
L'Apparita Castello di Ama 2016 (Astucciato) dove le altezze raggiungono ancheLApparita un vino rosso a base di Merlot. Per esattezza, questetichetta del Castello di Ama stata la prima a essere realizzata in purezza da questo vitigno, nel 1985. Da allora tante sono le realt produttive che si sono accorte delle potenzialit di questo vitigno in Toscana, dando vita a un vero e proprio filone del Merlot. Lorigine dellintuizione per si deve allApparita, e sin dai primi sorsi si capisce come il fascino delloriginalit di questa
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