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Une appellation que je trouve très sous-cotée mais au rapport prix/plaisir très correct (pour un rouge de Bourgogne
🥰 Je ne vais pas y aller par quatre chemins : "pour moi
C'est aussi le vin le plus tannique des trois présentés et clairement
sans prise de tête comme le diraient nos vignerons
Minervois La Livinière - Le Clos Rouge 2008 - Clos Centeilles Une appellation que je trouveJe ne vais pas y aller par quatre chemins, pour moi, le Clos Centeilles est le plus blouissant des domaines de l'appellation Minervois. Proprit transmise de mre en fille, elle est aujourd'hui dirige par la talentueuse Ccile Delucchi. Au cur du prestigieux cru de La Livinire et au sein d'un vritable crin de verdure, elle donne naissance de grands vins qui comptent parmi mes plus belles motions en Languedoc. La particularit du Clos Centeilles ? Une
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