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PIERNA DESHUESADA Jamón y mortadela que se desprende fácilmente del

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Description

que se desprende fácilmente del hueso

El pork belly

se puede hacer en asados ​​tipo rosbif

es un corte muy magro

PIERNA DESHUESADA Jamón y mortadela que se desprende fácilmente delLa carne de pierna es de la extremidad trasera del cerdo, es un corte muy magro, tiene gran variedad de preparaciones, su sabor variado hace que se pueda acompaar con muchos complementos. Se puede preparar al horno, a la brasa, fileteada, etc.

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