Vinosophia Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Chiusa Grande Trentino AA rich in skeleton and microelements

rich in skeleton and microelements located on the Umbrian hills at about 400 meters above sea level

Technical details: 100% Gewurztraminer 13

We like it because:an Aglianico aged in amphora at this price

In perfetto stile aziendale

Vinosophia Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Chiusa Grande Trentino AA rich in skeleton and microelementsDenominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC Dettagli tecnici: Montepulciano d'Abruzzo 100%, 12,5% Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Le uve vengono selezionate, diraspate e lasciate a contatto con il mosto per circa 10 12 ore ad una temperatura di circa 8 10C. Il mosto fiore che si ottiene dalla separazione delle bucce viene decantato, addizionato di lieviti selezionati e lasciato fermentare ad una temperatura di circa 15C. Il vino che si ottiene viene