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Abbinatelo a un buon tagliere di salumi e affettati misti ed è garantito che la bottiglia non rimarrà piena a lungo
se non superano i 90 centesimi
ben contrastata dalla notevole acidità totale (9 g/l): caratteristiche che
Bouquet incentrato sulle note boisé
toscana igt itinerante 2020 le vigne di silvia 149514 W4-blue-monday Abbinatelo a un buon tagliereRosso rubino scuro. Al naso si avvertono profumi di frutta rossa matura, echi balsamici ed erbacei, note speziate di sottofondo; in bocca avvolgente, dai tannini setosi, bilanciato e intenso. "Itinerante" un vino rosso ottenuto da uve cabernet franc in purezza, realizzato dall'azienda vinicola toscana Le Vigne di Silvia. Le uve raccolte manualmente vengono fatte fermentare utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle bucce; in seguito
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