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Description
fresco ed acidulo
Il Miele di Abete presenta un sapore molto forte
Viene prodotto con il latte crudo della mungitura serale
Farina di Gialla di Storo
Bagòss invernengo 30 Mesi - Forma 17,5 Kg Formaggella fresco ed aciduloIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.
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