barolo riserva docg 2015 vietti 150529 W6-7-wineparis-chateau La vetta del mondo è

La vetta del mondo è stata scalata di nuovo con successo

Rosso rubino luminoso nel calice

La fermentazione in acciaio è svolta grazie ai lieviti indigeni ed è seguita da un affinamento in cemento a contatto con le fecce nobili

mai troppo invadente

barolo riserva docg 2015 vietti 150529 W6-7-wineparis-chateau La vetta del mondo èRubino, con riflessi granato. Si susseguono al naso note fruttate di ciliegia, mora, prugna matura, echi di sottobosco e di tartufo, tocchi balsamici; al sorso intenso, strutturato, complesso, dai tannini perfettamente integrati e dalla lunga persistenza. Il Barolo Riserva di Vietti il risultato di una selezione nella selezione. Lavorando alla definizione del blend del Barolo Castiglione sono stati scelti alcuni di questi vini, elaborati a partire da